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崗位職責(zé):
1負(fù)責(zé)生鮮食材(蔬菜肉類(lèi)水產(chǎn)水果干調(diào)雜糧等)及食品類(lèi)供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)談判及合作維護(hù)。
2根據(jù)客戶(hù)需求及庫(kù)存情況制定采購(gòu)計(jì)劃，確保食材及時(shí)供應(yīng)并控制采購(gòu)成本。
3嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核及質(zhì)量評(píng)估。
4跟蹤市場(chǎng)行情，分析價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)，優(yōu)化采購(gòu)策略。
5協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)物流部門(mén)，優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，減少損耗。
6建立供應(yīng)商檔案及采購(gòu)臺(tái)賬，定期提交采購(gòu)數(shù)據(jù)分析報(bào)告。
7處理突發(fā)問(wèn)題(如缺貨質(zhì)量問(wèn)題等)，快速響應(yīng)并解決。

任職要求
1大專(zhuān)及以上學(xué)歷，物流管理供應(yīng)鏈管理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。1年以上采購(gòu)或供應(yīng)鏈相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有生鮮/食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2熟悉采購(gòu)流程，具備優(yōu)秀的談判能力和成本意識(shí)。
3對(duì)生鮮食材品類(lèi)季節(jié)性?xún)r(jià)格波動(dòng)敏感，熟悉市場(chǎng)貨源渠道。
4具備數(shù)據(jù)分析能力，熟練使用ExcelERP等辦公及采購(gòu)系統(tǒng)。
5責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作。
6持有C1駕照并能熟練駕駛者優(yōu)先(如需實(shí)地考察供應(yīng)商)。

職位類(lèi)別：

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